Šokoladinės pynutės

Kai norisi ko nors prie kavos ar arbatos , dažniausiai kepu sausainius ar paprastas bandeles , bet norėjosi kažko naujo. Šios bandelės labai skanios ir nuo stalo dingo akimirksniu, nors gaminau dvigubą porciją:). Manau , kad kitą kartą darysiu bent trigubą porciją :D

 Gaminama ~3h 20min

Reikės:

• 250g. miltų
• 75g šilto pieno
• 1a.š sausų mielių
• 1 kiaušinio
• 1 kupino v.š. cukraus (labai kupino)
• žiupsnelio druskos
• 50 g minkšto sviesto
• 50 g šokolado gabaliukų (galima dėti vietoj šokolado razinas)

1.Į dubenelį suberti miltus, sausas mieles, druską bei cukrų.

2.Sviestą supjaustyti mažais gabaliukais ir sudėti į miltus. 

3.Pieną pašildyti, įmušti į jį kiaušinį ir gerai išplakti. 

4.Šį mišinį supilti į miltus ir užminkyti tešlą . 

5.Minkyti apie 5 min., tada sudėkite šokolado gabalėlius,ir užminkykite tešlą ir pakildinkite apie 2h (aš kildinau tik vieną valandą , bet tešlą kildinau įmerkus dubenį(su tešla) į šiltą vandenį, todėl šokoladas pasilydė, ir tešla pasidarė kaip negriukas).

6.Pakilusią tešlą padalinkite į gabalėlius (aš dalinau į 6) ir suformuokite bandeles, leiskite bandelėms pakilti ~1h. 

6.Kepti 180°  temperatūroje apie 15 min.

 nuoroda: http://aguonele.blogspot.com/2010/04/sokoladines-pieno-bandeles.html

Gamino: Augustė :)